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<span>Un poco</span> sobre nosotros

Un poco sobre nosotros

Historia

A Parada das Bestas es una antigua casa de labranza gallega del siglo XVIII. Consta de tres edificios principales: la casa grande, el pajar y el tendal del horno, y de dos anejos: el horreo y una de las pocas eras de mallar (donde antiguamente se separaba el grano de la paja) que aún se conservan en Galicia.

Años de obras, mucho esfuerzo y mucho cariño han hecho posible que hoy podamos disfrutar de uno de los mejores establecimientos rurales de Galicia, un lugar mágico en el que se para el tiempo y donde a cualquiera le gustaría perderse.

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Sus propietarios, María y Suso -una entrañable pareja: economista y excelente cocinera ella y emigrante retornado con la cabeza llena de buenas ideas él- adquirieron esta casa en 1992. Duros e inolvidables comienzos cuando A Parada das Bestas, haciendo honor a su nombre, se dedicaba únicamente a organizar paseos a caballo y a dar cervezas y raciones en lo que hoy es la era de mallar.

 

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Testimonials

La cocina d Maria es realmente impresionante, de lo mejor de Galicia. No lo dudeis e ir a probar. El restaurante es muy acogedor, sobre todo la mesa al lado de la chimenea. El unico inconveniente es la situacion aunque con el Tom Tom no tiene perdida.

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